A. Jorge Ribeiro
Um homem, quando adrega de apaixonar-se, ou mar ou terra.
Meu Diário
10/11/2009 15h43
Nota de rodaPÃO
FEIRA DO PÃO
V e m d a v i d a d o M o s t e i r o
U m a t r a d i ç ã o t i r s e n s e :
M o e r t r i g o d o c e l e i r o
N a p e d r a q u e t u d o v e n c e
N o s s a h i s t ó r i a t e m v a i d a d e s
L i g a d a s a o p ã o d e m e s a
O s t r e z e f o r n o s d o s f r a d e s
C r i a r a m - n a s c o m c e r t e z a
N ã o h á n i n g u é m q u e r e s i s t a
A o p ã o d e b r o a d a P i t a
A t é f i c a m o d e r n i s t a
N a m e s a o u e m q u a l q u e r m a r m i t a.
E a r o s c a d o M o u q u i n h o
D o u r a d a , f o f a , c r o c a n t e ,
L e v a n a c r o s t a u m p e i x i n h o
E u m a s i l v a r o m p a n t e.
M a i s f a m o s o s d o q u e t u d o
O s b i s c o i t o s d a M e i r e l e s
S ã o o r e g a l o a m i ú d o
D o O r g a l a t é a o T e l e s
C h e g o u d e p o i s a p r e c e i t o
P a d a r i a V a l o n g u e n s e
T r o u x e a f a m a e o p r o v e i t o
P a r a e s t e m e i o t i r s e n s e
A l v o , a l v i n h o , a l v ã o
P ã o q u e i a p a r a o l a r
C h a m a v a m - l h e c o m r a z ã o
P a d a r i a M o d e l a r
P a d a r i a d e S . B e n t o
A u r z e e m c a r r o s d e b o i s
O f o r n o a r d e n d o p o r d e n t r o
S o r a A n i n h a s p o r q u e m s o i s ?
A t é f a l a m f r a n c i ú
O s p ã e z i n h o s d e s t a t e r r a
N a p a d a r i a B i j o u
Q u e m n ã o f a l a é q u e n ã o e r r a
H á a i n d a d u a s r o s a s
S e a m e m ó r i a m e n ã o f a l h a
“ B i s c o u t e i r a s ” s ã o f a m o s a s
C o m a m a s s a n a f o r n a l h a
O u t r a f l o r d a s p a d a r i a s
T e m n o m e p o u c o v u l g a r
S ã o a s “ M o r t e ” . B i z a r r i a s ,
P o i s d ã o v i d a a o n o s s o l a r .
E f o i « P r i n c e s a d o A v e »
D e s t a t e r r a t ã o r a i n h a
A s s e i o , l i m p o , h i g i é n i c o
O p ã o d a d i t a f a r i n h a .
N a s o u t r a s t e r r a s , d i z i a m
O s b a i r r i s t a s c á d o b u r g o ,
S a n t o H o n o r a t o , n ã o v i a m
A b ê n ç ã o d o t a u m a t u r g o
S o b r a - l h e s á g u a n o p ã o
E f a r e l o n e m s e f a l a
F a r i n h a t e m - n a d e m e n o s
E p o r c i m a m u i t o r a l a
António Jorge
V e m d a v i d a d o M o s t e i r o
U m a t r a d i ç ã o t i r s e n s e :
M o e r t r i g o d o c e l e i r o
N a p e d r a q u e t u d o v e n c e
N o s s a h i s t ó r i a t e m v a i d a d e s
L i g a d a s a o p ã o d e m e s a
O s t r e z e f o r n o s d o s f r a d e s
C r i a r a m - n a s c o m c e r t e z a
N ã o h á n i n g u é m q u e r e s i s t a
A o p ã o d e b r o a d a P i t a
A t é f i c a m o d e r n i s t a
N a m e s a o u e m q u a l q u e r m a r m i t a.
E a r o s c a d o M o u q u i n h o
D o u r a d a , f o f a , c r o c a n t e ,
L e v a n a c r o s t a u m p e i x i n h o
E u m a s i l v a r o m p a n t e.
M a i s f a m o s o s d o q u e t u d o
O s b i s c o i t o s d a M e i r e l e s
S ã o o r e g a l o a m i ú d o
D o O r g a l a t é a o T e l e s
C h e g o u d e p o i s a p r e c e i t o
P a d a r i a V a l o n g u e n s e
T r o u x e a f a m a e o p r o v e i t o
P a r a e s t e m e i o t i r s e n s e
A l v o , a l v i n h o , a l v ã o
P ã o q u e i a p a r a o l a r
C h a m a v a m - l h e c o m r a z ã o
P a d a r i a M o d e l a r
P a d a r i a d e S . B e n t o
A u r z e e m c a r r o s d e b o i s
O f o r n o a r d e n d o p o r d e n t r o
S o r a A n i n h a s p o r q u e m s o i s ?
A t é f a l a m f r a n c i ú
O s p ã e z i n h o s d e s t a t e r r a
N a p a d a r i a B i j o u
Q u e m n ã o f a l a é q u e n ã o e r r a
H á a i n d a d u a s r o s a s
S e a m e m ó r i a m e n ã o f a l h a
“ B i s c o u t e i r a s ” s ã o f a m o s a s
C o m a m a s s a n a f o r n a l h a
O u t r a f l o r d a s p a d a r i a s
T e m n o m e p o u c o v u l g a r
S ã o a s “ M o r t e ” . B i z a r r i a s ,
P o i s d ã o v i d a a o n o s s o l a r .
E f o i « P r i n c e s a d o A v e »
D e s t a t e r r a t ã o r a i n h a
A s s e i o , l i m p o , h i g i é n i c o
O p ã o d a d i t a f a r i n h a .
N a s o u t r a s t e r r a s , d i z i a m
O s b a i r r i s t a s c á d o b u r g o ,
S a n t o H o n o r a t o , n ã o v i a m
A b ê n ç ã o d o t a u m a t u r g o
S o b r a - l h e s á g u a n o p ã o
E f a r e l o n e m s e f a l a
F a r i n h a t e m - n a d e m e n o s
E p o r c i m a m u i t o r a l a
António Jorge
Publicado por ANTONIO JORGE
em 10/11/2009 às 15h43
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